粮食生产

世界需要从根本上改变bwin体育盘口生产和消费粮食的方式. bwin体育下注帮助企业从新的食品经济中获益.0通过应用科学.

到2050年,bwin体育盘口需要增加60%的粮食来养活不断增长的人口. 与此同时,粮食生产的碳排放需要大幅减少. 这对传统企业和食品行业的创新挑战者来说都意味着新的机遇.  

bwin体育下注是食品行业先驱的研究和创新合作伙伴. bwin体育盘口设想了一个新的粮食经济4.0 -一个以消费者为中心的可持续生态系统,以新的方式将传统和新的食品生产商与消费者连接起来. 素食和纯素食物的增加, 个人选择, 面向消费者的业务, 在线商店, 新的服务模式, 利用新技术的当地生产就是已经发生的变化的例子.  

在未来, bwin体育盘口相信消费者可以找到更健康的, 通过数字渠道提供更可持续和个性化的食品选择. 食品生产者将更有效地利用自然原料,创造出全新的食品, 可持续蛋白质和生产方法. 最终目标是确保食物充足, 减少碳排放,满足人民健康需求, 可持续的美味食品.  

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海蒂Salminen

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